友達の告白の電話代行をしました
私が中学生の時の話です。当時、彼氏がいなかった私の友人が初めて男の子に告白をするというので、一緒に彼女の家へ行きました。電話で告白しようとしたのですが、彼女はできず、その代わりに私に電話代行を頼んだのです。私は少しドキドキしながら、初めての電話代行での告白をしました。告白は失敗しましたが、その相手が今の私の旦那です。
インド各地には、アメリカ企業のコールセンターが点在しています。コールセンターで働く若者も多く、インドの経済成長を支えています。コールセンターは、アメリカに住む顧客からの問い合わせに応じます。アメリカとインドは時差が丁度良いために、人件費の安いインドにアメリカの企業が多く進出したという背景があることは有名です。
ホームレスに農園での仕事を提供、農家へ人材供給し就農につなげる―。そんな事業を今春、横浜市のベンチャー企業が始める。「不況で自分も家を失うか分からない時代。働く意欲があるのに、家がないだけで就職できないのはもったいない」。農園をトレーニングの場として利用してもらうことで、農業界の明るい未来をつくる挑戦でもある。
事業を始めるのは農産物のインターネット販売などを手掛ける「えと菜園」（横浜市中区山下町）。藤沢市内に約２千平方メートルの農園を確保し、希望者に野菜作りの体験サービスを提供する。
農園の巡回や草刈りがホームレスの仕事だ。２年間のアルバイト契約で、数人を雇う予定。時給は８００円から。住まいはホームレス支援団体に寮を提供してもらうよう交渉している。
代表の小島希世子さん（32）は熊本県出身。大学進学で上京した際、ホームレスの前を皆が素通りしていく都会の光景に「ショックを覚えた」。友人らは「危ない」「じっと見てはダメ」。違和感を覚えながらも、自分自身も彼らの存在を素通りしているようで、気になっていたという。
２年前に会社を設立。横浜市内で小規模な家庭菜園事業を始めた際、支援団体の紹介でホームレスを雇用した。30〜50代の男性３人。シェフとして働いていた飲食店の閉店など、それぞれ事情を抱えていた。
空き缶回収を経験した男性は「空き缶は一晩中集めても千円。ここでは時給８００円もらえる」と熱心に働いた。誰かに必要とされながら自信を取り戻す様子を見てきた小島さんは「実は皆、まじめで働き者」と確信した。
それでも再びホームレスとなったり、行方が分からなくなったりした人もいた。藤沢市内で始める農園事業では、「その後」も見据える。２年間の勤務状況などを記録として残し、農業への本格就職への資料とする。故郷の熊本県で受け入れに興味を示してくれる農家があるという。
最近うれしいことがあった。農園利用を打診してきた児童養護施設は「野菜作り体験だけでなく、ホームレスと接することも子どもたちの社会勉強になる」と理由を告げた。インタラクティブな出会い系と思うけど個性を認め合いながらさまざまな人が農園で交わり、ホームレスが将来、農業界に貢献することを小島さんは願っている。問い合わせは同社電話０４５（２１２）５４１８。
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昨年11月にオープンしたイタリア料理店「ノンノイタリアーノ」（前橋市石倉5、TEL 027-251-5255）が肉や魚の窯焼きを提供している。（高崎前橋経済新聞）
【画像】 ハーブと塩をふり窯で焼き上げる「若鶏の窯焼き」
イタリア料理店で窯焼きといえばピザが一般的だが、同店は肉や魚、ケーキ、シュークリームも焼く。窯は一つだが内部が2段になっていて、ピザと料理と使い分ける。
同店は昨年閉店したイタリア料理店「ラ・テンダ・ロッサ」のシェフだった今井道（とおる）さんが借り受け改装オープンした。「窯は前のオーナーから買い取った。肉や魚の窯焼きは他店では食べられないので、ぜひやりたかった。溶岩を使っているため遠赤効果で中からじわじわ火が入り、水分が逃げないのでおいしく焼き上がる」という。
窯焼きメニューは「若鶏の窯焼き」（1,500円）、「麦豚のロースグリル」（1,600円）、「本日の魚のパン粉焼き」（1,700円）などで、魚はホウボウなど群馬県内で提供されるのは珍しいものも。
ランチメニューは「ランチセット」（1,000円）、「ランチコース」（1,500円、2,000円）のほか、1日10食限定の「ワンプレートランチ」（800円）も用意する。平日は30〜50代の主婦層の利用が多く、週末は男性、カップル、ファミリーと幅が広がる。
営業時間は11時30分〜15時、17時30分〜22時。火曜定休。
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メバチマグロの流通量が減少している。横浜市中央卸売市場本場の１月の入荷量（冷凍品、競り物）は約72トンと、16カ月連続で前年実績を割り込み続けている。国際的な漁獲規制の動きのほか、東京・築地市場への一極集中の動きが拍車を掛けている。
１月５日の初競り。同市場に上場されたメバチは前年比14％少ない約６トンにとどまった。仲卸業者八丁軍の石川健治さん（48）は「少なすぎて目利きの力を発揮しようがない」と残念がった。
流通量の減少は、水産資源保護という国際的な要請が背景にある。２００８〜09年のマグロ漁船は規制により減船、国による年間総漁獲量の制限もある。今年の日本の漁獲枠は約１万９千トンで、２０００年初頭の７割の水準まで引き下げられる。
通関ベースの輸入価格は08年より12％上昇した。「この上昇分だけでも値上げしたいが、取引の流れもあり、なかなか踏み切れない」。マグロ卸売りで20年以上の経験がある横浜魚類の泉広彦・営業１部部長は頭を抱える。最終消費者の低価格志向は続く。卸売り段階でのメバチの売り上げは５年前より３割減少したという。
メバチの価格は高級種の本マグロの３割以下。スーパーなどで売られるすしネタや刺し身として最も庶民的なマグロの一つだ。スーパーの水産担当バイヤーは「メバチは特売用の人気商品。入荷が減ると売り上げへの影響が大きい」と危機感を抱く。「安いだけではお客が離れる。価格を上げれば売り上げが減る」という板挟み状態という。
築地市場への入荷量も減ってはいるが、世界最大の鮮魚市場には圧倒的に多くの業者が集まるため、高値も出やすくなる。森喜鮮魚店（横浜市神奈川区）の平賀賢明さん（58）は「このままでは、いいマグロがますます築地に流れる。われわれのような町の魚屋は、マグロの調達先を失うことにもなりかねない」と心配している。兵庫のペニス●増大のウソホント？！
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